Comvitaのマヌカハニー入りアップルサイダービネガー!

Comvitaのマヌカハニー入りアップルサイダービネガー

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はComvitaのマヌカハニー入りアップルサイダービネガーです!

Comvitaは最近発売したばかりのブランドで、主にマヌカハニーの関連品を売っているブランドです。

今回買ったのは、自分が大好きな2種類のスーパーフードが両方入っている商品です!

まず、アップルサイダービネガーですが、昔から好きで、体に効果があったスーパーフードの中で効果を実感した数少ない商品です。今まではBraggのものなどを使っていましたが、そのままだと使い切るのが大変なので、他のものが入っている商品の方が都合が良いので、今回の商品を買いました。

アップルサイダービネガーの効能は以下などがあります:

  • 体内のpHバランスを整え、消化機能をサポート
  • 血糖値を下げる
  • 体内の良いコレステロールを増やす
  • 肝臓のデトックス機能をサポート
  • 食欲を抑制する
  • 抗菌効果がある
  • フリーラジカルに対して効果がある
  • など

食欲がない時にアップルサイダービネガーを飲むと、ほとんどの場合は改善されているので、胃が弱い私はいつも愛用しています。

そして、日本でも大人気のマヌカハニーですが、こちらも色々と効能があります:

  • 怪我の回復をサポート
  • 口内の健康をサポート
  • 抗菌作用・抗ウイルス作用があり、喉の痛みを軽減
  • 胃潰瘍の原因とされているピロリ菌に対して効果的
  • 過敏性腸症候群等の消化のトラブルに対して効果的
  • 嚢胞性線維症の原因になる菌に対して効果的
  • ニキビに対して効果的
  • など

こんなに効能の多い食品を両方同時に摂れるのは本当に嬉しいですね!

飲み方ですが、お酢が入っているので、そのまま飲むと歯に悪いので、水などに入れて飲むと良いと思います。

パッケージに勧められている飲み方として、一杯の炭酸水にこの商品を入れ、少量の生姜とレモンを混ぜるというレシピがありますが、その通りにしてみたら、とても美味しい飲み物ができました!

これからの季節で炭酸系の飲み物をよく飲むので、人工的な成分が多いものやお酒より、こちらのレシピで飲んだ方が色々と体によさそうなので、これからは愛用すると思います!

ちなみに、この商品の成分はフィルターも低温殺菌もされていないですし、アップルサイダービネガーの「マザー」という栄養が濃縮されているものが残っているので、体に良い酵素も楽しめます!

今は例の倉庫移動の関係で、今日の商品は残念ながらしばらく買えなさそうですが、同じ感じの商品でWedderspoonのものもあるので、興味のある方はそちらを試すと良いかもしれません!(ちなみに同じ量でWedderspoonの方が安いです^^;)

満足できる商品でこれから愛用すると思います!

Earth Circle Organicsのヒマラヤンソルト!質が高くて安い!

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はEarth Circle Organicsのヒマラヤンソルトです!

Earth Circle Organicsはスーパーフードやローフードを売っていて、パッケージのデザインが独特なことで有名なブランドで、今まで何回も商品を買ってきましたが、一番人気のある商品は今回紹介するお塩です。

最近料理で使っていたFrontier Natural Productsのミル付き塩を使い切ったので、以前買ったこちらをやっと試すことができました。

今月はパレオダイエットをしているので(詳細はこちらの記事をご参照ください)、肉を沢山食べていますが、Frontier Naturalの塩をかなりかけてもイマイチ味が付かなかったので、ダイエットで自分の味覚がおかしくなっているのかなと思っていました。

しかし、こちらの塩にした途端、そんなことがないということに気づきました。

こちらのヒマラヤンソルトは少量でも十分味が付きます。むしろ、前使っていた塩と同じ量を使ったらかなりしょっぱくなってしまいます。

普通の塩ではなく、こちらの塩を使うメリットとしてはまず栄養の違いです。

一般的に売られている市販の塩(いわゆるテーブルソールト)は精製されていて、ほとんど栄養がないですが、ヒマラヤンピンクソルトは天然の塩をそのまま使っているので、栄養が豊富です。

82種類のミネラルと微量元素が入っているので、栄養が多く、味も普通の塩より味わい豊かです。

世界中の料理人がこちらの塩を使っていることに納得できる良い味です。

そして、もう一つ嬉しいことは値段です!

1ポンド(454グラム)で668円なので、かなり安いと思います。

少量でも味がしっかり付くので、そう考えるとより長持ちして、コスパが全体的に良いと思います。

個人的にはケルトの海塩(紹介記事はこちら)と同じくらい優秀なお塩です。

Frontier Natural Productsのグラインダー付きの海塩♪使いやすくて便利

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はFrontier Natural Productsのグラインダー付きの海塩です。

塩はどの料理にも欠かせないもので、ミネラルが豊富なので、普通のテーブルソルトなどはもう買わず、塩はすべてiHerbで良いものを買おうと決めました。

今までは色々なブランドの塩を使ってきましたが、今回は初めてFrontier Natural Productsのものを買いました^^

新商品でまだレビューがないですが、Frontierなら問題ないと思い買いました。

遺伝子組み換え生物やスパイスでよく使われるETO(エチレンオキシド)という殺菌剤が入っていなくて、安心して食べられます。

調理用にはコスパがとても良いEarth Circle Organicsのヒマラヤンソルトを使い、できた料理に塩を足す場合はこちらを使うようにしています。

海塩には貴重なミネラル(カリウム、鉄、亜鉛など)が入っているので、できるだけ取りたいと思っています^^

グラインダーがついているので、こぼす心配もないですし、調整が効きます。

自分の好きな量をかけられるので、とても便利です。

商品にはとても満足していますが、やはりCeltic Sea Saltのケルト海塩の方が味が良くてミネラルの量も色から分かるように多いので、そちらをおすすめします。

Celtic Sea Saltについては、こちらで紹介しているので、興味ある方は是非読んでみてください^^

コスパ最高のトマトペースト!常時ストックしています!これからもリピート決定!

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はNapoleon Co.のトマトペーストです!

昔はBionaturaeのものがあって、ずっとそちらを買っていましたが、残念ながら発売中止になってしまって、もう買えなくなってしまいました。

しかし、最近はNapoleon Co.のものが発売され、買ってみることにしました♪

Napoleon Co.はイタリア料理用の食品を売っているブランドで、オイスターの缶詰アンチョビーなどを売っています。

そして、今回買ったトマトペーストの一番の魅力は何と言ってもコスパです!

130グラム入っていて230円ちょっとなので、スーパーなどの普通なものより安いと思います。

オーガニックなどではないですが、イタリア産の質高い材料しか使わないので、特に気にせず使っています^^

トマトペーストと塩だけでできているので、よけいなケミカルなどがなく安心です。

チューブに入っているので、Bionaturaeのものみたいにスプーンを使わないといけないということがなく、使いやすいと思います。

スープやソースに良いと書いてありますが、他にトマトを必要とする料理ならなんにでも使えると思います。

この間はチリコンカンを作っていてトマトケチャップがなかったので、代わりに入れてみましたが、コクがあってとても美味しかったです^^

長々とトマトペーストについて語ることがあまりないですが、結論だけを言うととても満足しています!

安いのもとても助かります!

これからは常備するようにしたいと思います^^

安いのにチート級の美味しさ!FINIのトリュフ入りバルサミコ酢

こんにちは、ゴジッポです。

今日紹介する商品はFINIのトリュフ入りのバルサミコ酢です。

iHerbでバルサミコ酢を買うのは初めてではないですが、前買ったブランドのバルサミコ酢が発売中止になっていたので、今回はこちらのバルサミコ酢を買ってみました。

発売しているのはFINIというイタリアのブランドで、バルサミコ酢を専門にして、日常的に使えるものから20年以上熟成した高級のものまで売っています。

iHerbでは前者を売っていますが、モデナ産のIGPグレードなので、十分質が高いと思います。

オリーブオイルと同様、バルサミコ酢の偽物が出回っているのですが、モデナ産とレッジョエミリア産のDOP認定とIGP認定のみが本物とされています。

今回買ったのはモデナ産のトリュフが追加されたものです。

他にプレーンのものイチジクが追加されたものポルチーニが追加されたものもあります。

主にオーブン焼きなどの料理で使うため、今回買ったのはトリュフ入りです。

最近は夏野菜が美味しくて、またぎゅうぎゅう焼きにはまっているので、バルサミコ酢が大活躍してくれています♪

(ぎゅうぎゅう焼きについてこちらで紹介しています。)

トリュフの風味が良いアクセントになっていますし、オリーブオイルと合わせて使うとお箸が止まらなくなる美味しいです^^

もちろん、バルサミコ酢は万能の調味料なので、オーブン焼き以外にも色々と使えます。

サラダのドレッシングに使うとくせになる美味しさですし、焼いたお肉や魚に少しかけるだけで絶品に変わります。

他にも味に深みを出したい時に少しかけるだけで見た目もおしゃれになりますし、美味しくなります♪

レビューを見るとスイーツにかけている人もいたので、今度やってみたいと思います^^

他には値段もとても嬉しいです。400円ちょっとなので、とてもリーズナブルです。

量は少な目ですが、そこまで一杯使わないので、少量でも長持ちすると思います。

サラダのドレッシングに使いたい場合はスーパーや輸入ショップでもっと量のあるものがお得かと思います。

ワインと同じようにブドウでできているので、栄養的にもとても良いです。

ミネラルは色々と入っていますし、フラボノイドやレスベラトロルも入っています。

次回はこの動画(英語)で見つけたヘルシー炭酸ドリンクを作ってみたいので、イチジク入りのバルサミコ酢を買ってみたいと思います^^