La Tourangelleのオーガニック・オリーブオイルは最高に美味しくコスパも良い!これからずっとこれでOK

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品は新商品ですが、すでに高い人気を誇るLa Tourangelleのオーガニック・オリーブオイルです!

うちではサラダやオーブン焼きをよく作るので、オリーブオイルの消費が非常に激しく、250ml入りの小さいボトルは一週間も持たないくらいです。

そして、健康と味のことを考えると、やっぱり最高グレードのエキストラバージンオリーブオイルをオーガニックで使いたいですね。

しかし、市販で買うと高かったり、使いにくかったり、美味しくなかったりしますし、iHerbでも質の高いものを買おうと思えば高くついてしまっていたので、少し困っていました。

以前はBionaturaeのオリーブオイルを良く買っていましたが、750mlで2000円近くするので、うちの消費量だと高いです。

しかし、嬉しいことにLa Tourangelle というブランドが発売され、高品質で安いオーガニックの油を色々売ってくれています。

オリーブオイルはその中で量も多く、コスパが最高に良いです。

Bionaturae と同じく750ml入りで1350円なので、3割くらい安いです。

安いからと言って質が低いわけではありません:

  • USDAによるオーガニック認証
  • が入っていないかを確認する「Non GMO Project」によって検証されている
  • 収穫後、2時間以内に冷却圧縮されている
  • California Certified Organic Farmers(CCOF)によるオーガニック認証
  • スペイン産

ボトルを開けて、匂いを嗅いでみたら食欲をそそる深みのある香りがして、早速サラダドレッシングにしたら、最高に美味しかったです。

商品の説明文に書いてある通り、バランスが良く、後口が少しピリッとしています。

ボトルもおしゃれで、キッチンに置いてあるだけでカッコいいです。

サラダのドレッシングとオーブン料理に愛用しています。(オーブン料理はぎゅうぎゅう焼きがおすすめです。こちらの記事で紹介しています。)

下記のドレッシングはシンプルでありながら、味が素晴らしくうちの定番です:

オリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシング

(上記の材料をクリックすると、おすすめのものに飛びます)

上記の材料を全部混ぜて、好きなだけサラダなどにかけるだけです。

自分でドレッシングを作るようになってから、市販のものの味がダメになって、もう食べられなくなりました。

やっぱり自分で作ると材料を安心のものにできるので、味も全然違います。

とりあえず今回買ってみて大正解!オリーブオイルはこれからこれを買い続けたいと思います!

安いのにチート級の美味しさ!FINIのトリュフ入りバルサミコ酢

こんにちは、ゴジッポです。

今日紹介する商品はFINIのトリュフ入りのバルサミコ酢です。

iHerbでバルサミコ酢を買うのは初めてではないですが、前買ったブランドのバルサミコ酢が発売中止になっていたので、今回はこちらのバルサミコ酢を買ってみました。

発売しているのはFINIというイタリアのブランドで、バルサミコ酢を専門にして、日常的に使えるものから20年以上熟成した高級のものまで売っています。

iHerbでは前者を売っていますが、モデナ産のIGPグレードなので、十分質が高いと思います。

オリーブオイルと同様、バルサミコ酢の偽物が出回っているのですが、モデナ産とレッジョエミリア産のDOP認定とIGP認定のみが本物とされています。

今回買ったのはモデナ産のトリュフが追加されたものです。

他にプレーンのものイチジクが追加されたものポルチーニが追加されたものもあります。

主にオーブン焼きなどの料理で使うため、今回買ったのはトリュフ入りです。

最近は夏野菜が美味しくて、またぎゅうぎゅう焼きにはまっているので、バルサミコ酢が大活躍してくれています♪

(ぎゅうぎゅう焼きについてこちらで紹介しています。)

トリュフの風味が良いアクセントになっていますし、オリーブオイルと合わせて使うとお箸が止まらなくなる美味しいです^^

もちろん、バルサミコ酢は万能の調味料なので、オーブン焼き以外にも色々と使えます。

サラダのドレッシングに使うとくせになる美味しさですし、焼いたお肉や魚に少しかけるだけで絶品に変わります。

他にも味に深みを出したい時に少しかけるだけで見た目もおしゃれになりますし、美味しくなります♪

レビューを見るとスイーツにかけている人もいたので、今度やってみたいと思います^^

他には値段もとても嬉しいです。400円ちょっとなので、とてもリーズナブルです。

量は少な目ですが、そこまで一杯使わないので、少量でも長持ちすると思います。

サラダのドレッシングに使いたい場合はスーパーや輸入ショップでもっと量のあるものがお得かと思います。

ワインと同じようにブドウでできているので、栄養的にもとても良いです。

ミネラルは色々と入っていますし、フラボノイドやレスベラトロルも入っています。

次回はこの動画(英語)で見つけたヘルシー炭酸ドリンクを作ってみたいので、イチジク入りのバルサミコ酢を買ってみたいと思います^^

料理が楽しくなるオーガニックバルサミコ酢

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”6126″ style=”vc_box_rounded” border_color=”grey” img_link_target=”_self” alignment=”none”][vc_column_text]こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はBionaturaeという会社のバルサミコ酢です。

Bionaturaeはオーガニックな材料をたくさん売っている会社で、有名な商品はオリーブオイルトマトペーストです。値ごろな商品が多くて好きなブランドのひとつです。

今回のバルサミコ酢も500mlで700円以下なので、オーガニックなのにとても安いです。

うちでは、主にドレッシングを作るために使っていますが、調べてみたら、結構いろいろと料理に使えるようです:

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][vcex_bullets style=”check”]

  • スープや煮込み料理に入れて、コクのある味を出す
  • 蒸し煮料理
  • アボカドに少量かけて食べる
  • ソースの材料として(トマトとの相性が良い)
  • 砂糖と一緒に少し煮て、シロップにする
  • マリネ
  • ソーダやカクテル

[/vcex_bullets][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_column_text]Bionaturaeのバルサミコ酢は味が良く、酸味と甘みが程良くありとても美味しいです。

濃くもないし、薄くもなく、本当にちょうど良いという感じでとても使いやすいです。

主にドレッシングに使っているのですが、他の料理にも使ってみたくなるほど味が良いです。

バルサミコ酢は健康に良い食材でもあるので、かなりおススメです。

取り上げられる効果として、以下があります:

  • 低カロリーでダイエットに最適です
  • 血液循環の改善
  • 免疫力の強化
  • 血糖の調節に良い
  • 消化の改善
  • ブドウからできているので、ポリフェノールが入っています。
  • 少量ではあるが、ビタミンA、ビタミンC、ナイアシンや鉄が入っています。

量が多いので、かなり長持ちしますが、味も良く健康にも良いので、これからもリピートすると思います。[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]