男の米はやっぱりブラック(?)

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介するのは、Annie Chun’sインスタント黒米です!

インスタントなのに美味しい

今まで、Annie Chun’sの商品をいくつか買って紹介してきましたが、レトルト品なのに、いつも驚くのは味の良さです。

今回の黒米もまさにそうです。全粒粉の米なので、雑穀米の様な食感で非常に美味しいです。

玄米のように、ちょっと独特な味がしますが、ナチュラルで元々味が付いているようなご飯(ジャスミンライスやバスマティ米)が大好きなので、むしろ個人的に好きです。

どんな味かというと、少し酸味があって、リッチな食感です。酸味があるので、ドイツパンのようにしょっぱいものが合うのですが、日本のご飯とまた違う美味しさです。

そして、私にとって一番嬉しいことですが、酸味があるので、ビールに最高に合います!

作り方も簡単!

おかずがあるけどご飯を炊くのが面倒くさいときに、その商品が一番輝きます。

インスタント食品やレトルトは正直あまりたべないのですが、時間が無いときや、ゆっくりしたいときもあるので、こういう体に良くて、簡単に作れるものがあると非常に助かります。

作り方が簡単で、1-2分で出来上がります。

マークの付いているところまでちょっとだけ開けといて、そのまま電池レンジでチンするだけ。できあがったときはレトルト食品だと思えないほど上品でいい香りがします。

栄養も抜群です!♪

ブラックパールライスと発芽玄米が混ざっている商品なので、栄養の面でも優れています。

変な調味料も塩も入っていないので、アレルギーの方も安心して食べられます!

ブラックパールライスはアミノ酸が豊富で、ミネラルやビタミンも普通の白米よりもちろん多いです。

鉄やカルシウム、ビタミンBなどが入っているので、夏バテ対策にもなります。

お家で本格インドカレー(ベジタリアン)

こんにちは、ゴジッポです!

iHerbの商品が非常に増えて、インドカレーのレトルトまで出てきました!

インドカレーが大好きなので、買うしかなかったです!

何種類もあるのですが、今日は二種類だけを紹介します!

Pindi Chana (ピンディ・チャナ):ひよこ豆のカレー

Pindi Chana

かなり本格的で店に出てもおかしくないカレーです。トマトベースのソースでひよこ豆を煮込んで、スパイスと野菜を加える感じのカレーです。

レトルトなのに、味がしっかりしています。正直言ってここまで美味しくできるとは思いませんでした。下手な店よりこっちの方が絶対美味しいです!

そして、レトルトなのに、材料を見ても、自然なものしか入っていないですよ~:

水、ひよこ豆、ジャガイモ、玉ねぎ、ヒマワリ油、トマト、スパイス、青唐辛子、塩、生姜、ニンニク、ザクロの種の粉と茶葉のエキス。

保存料、砂糖、発音もできないような化学物質も全く入っていません。肉も入っていないのですが、乳製品も入っていないので、ベジタリアンより、ビーガンだと言ってもいいのかな?

レトルトだと疑うような本格的で自然派のカレーです。

Palak Paneer (パラク・パニール):ホウレンソウとコッテージチーズのカレー

Palak Paneer

味の優しい、非常に食べやすいカレーです。ホウレンソウのピューレでコッテージ・チーズを煮たものです。

写真を見て、ベジタリアンと書いてあったので、ずっと豆腐だと思い込んでいたのですが、コッテージチーズです(笑)

こちらは味が非常にあっさりで、どちらかというと、女性向けだと思います。カロリーもこっちの方が少ないですし。

こちらも、材料が自然なものばかりです:

ホウレンソウ、水、コッテージチーズ、ヒマワリ油、玉ねぎ、ヨーグルト、トマトのピューレ、コリアンダーの葉っぱ、ニンニク、バター、生姜、スパイス、塩、青唐辛子、レモンジュースとカシューナッツ。

チーズやヨーグルトが入っているので、ビーガンではないのですが、ベジタリアンです。

作り方

レトルト商品なので、作り方は非常に簡単です。

以下のいずれの方法で作れます:

  1. 中身を更に移して、1-2分電子レンジでチンする。
  2. 中身をフライパンに入れて、数分炒める。
  3. パウチのまま、沸騰水に入れて、3―5分置いておく。

洗うものが減るということで、チンさせていただきました :mrgreen:

食べ方と食べた感想

ナンやクミンライス/サフランライスがあれば、一番おいしいと思いますが、普通のご飯でも問題なく食べれました。

ホウレンソウとコッテージチーズのカレーは味がそれほど濃くないので、ご飯よりも、こってりしたナンで食べたほうがいいかもしれません。

ひよこ豆のカレーは味がしっかりしているので、ご飯だけでも美味しく食べられます。

両方ベジタリアンでカロリー低めなので、普通の食生活(ベジタリアン、ビーガンではない、肉も食べている生活)をしている男性なら、ちょっと物足りなく感じるかもしれません。

食べた直後はお腹がまだ空いていて、おやつに手を出してしまいました。(汗)

商品について

ITCホテルのシェフが開発したカレーです。味のこだわりと100%ナチュラルということで、レトルトでも、美味しく食べられます。インドカレーはかなり好きで、よく行くのですが、これで簡単に家でも食べられます。

あんなにナチュラルなものにこだわっていて、本格的な味に仕上がっているのにもかかわらず、値段は2、49ドル(200円)で非常に安いと思います。

肉が入っていないというのは、どうしてもだめな人がいるかもしれませんが、タンドリーチキンなどをプラスして食べると問題ないと思います。

とりあえず、全部で4種類を買って、2種類しか食べていないので、今度もう二つの種類を紹介しようと思います。

お湯不要のカップ焼きそば2 中華五目焼きそば♪

こんばんはゴジッポのツレです :anjing:

Annie Chun’sインスタント麺シリーズの、Chinese Chow Mein(中華五目焼きそば)を食べてみました

シリーズの中でも、かなりお気に入りの味です:heart:

もちろん100%ナチュラル、保存料も入っていないので健康的でおすすめ!

麺、ソース、具が入っています↓

【作り方】

麺を容器にあけ、具、ソースをかける。

軽くフタをのせ、1分チンするだけ

熱々になったらOKです 超カンタンですね!

お味は、醤油ベースのソースに、お酢がきいていて、と~っても美味しいです! 日本で売っているカップ焼きそばにちょっと近いお味かな?

フライドオニオンが入っているのでコクと甘みが出てグッド! おうちにあったフライドオニオンを少々プラスし、七味をかけて食べたら更に美味しさアップしました

お湯が不要なのは本当に便利です! チンするだけなので、手早く出来て本当に助かります。

200グラムと、食べきりやすい腹8分目の量なので仕事中のランチにピッタリ :coffee:

このシリーズは麺がフレッシュでやっぱり美味しいです。

ヘルシーでもたれないカップ焼きそば、そしてこのお味は本当に食べやすくて気に入りましたリピート必至です :wowcantik

非常食にもなるランチパック♪ ワイルド・アラスカンサーモン

こんばんは ゴジッポのツレです :flower:

ジャムや紅茶が有名なSt. DalfourGourmet on the Goシリーズより、まずはお気に入りのワイルド・アラスカン・サーモンをご紹介します

フォークと、塩コショウ、なぜかハチミツも付いて、フタを開ければそのまま食べられます。

サーモンの他に、じゃがいも、ニンジン、緑のお豆、赤ピーマン、ピーマン、セロリなどの野菜もたっぷり入っていてとってもヘルシー!

マスタードや塩コショウ、パプリカなどでほど良い薄味のお味に仕上げてあり、そのまま温めずに食べてもと~っても美味しいです :heart:

しかも、野菜もサーモンも変な缶臭さなどがなく、とっても新鮮なお味なのが素晴らしいです :thumbup:

家で食べる時は、お皿にあけてハーブミックスや粉チーズをかけて、電子レンジでチンして食べるとまた違った美味しさが楽しめます

しかも、一缶食べきっても210キロカロリーと低カロリーなのに、腹持ちも良くて健康的なランチになっちゃいます。

Gourmet on the Goシリーズを買うと、とっても美味しそうなレシピ本がついて来るのですが、その内いつくか簡単にご紹介します↓

【Awesome Avocado: いけてるアボカド】半分に切ったアボカドの種を抜き、ワイルド・アラスカン・サーモンを詰め、クリームチーズとマヨネーズを混ぜたものを添えて食べます。

【Mother Nature: 母なる自然】キュウリ、たまねぎ、トマト、チーズをスライスしたものと、ワイルドサーモンをお皿にのせ、オリーブオイルとバルサミコ酢を振りかけて食べます。

どちらもおもてなし料理や、ワインのつまみなんかに良さそうで、美味しそうですね 色々アレンジも楽しめそうです。

6缶パックで現在1340円前後と、お値段もお求めやすいです。

賞味期限は2年間と長いので非常食としてもオススメですし、普段のお手軽ごはんにもとってもオススメですよ! 是非お試しください :wowcantik

2分で出来る、タイ風パッタイ焼きそば♪

こんにちは ゴジッポのツレです :anjing:

Annie Chun’sから、めずらしいカップ麺のタイ風パッタイ焼きそばをご紹介します

100%ナチュラルな原料で、保存料も入っていない安心のカップ麺シリーズ

麺、ソース、具、トッピング用のピーナッツが入っています。

【作り方】

具を容器にあけ、その上に麺を乗せ、250ml位の熱湯を注ぎます。

フタをして、1分半待つ。

フタを利用してお湯を捨て、ソースとピーナッツを入れて混ぜたら出来上がり!

ナッツをかけて、急いで混ぜずに写真を撮ったらちょっと不気味になってしまいました^^;

お味は、甘酸っぱくてフレッシュな味

砕いたピーナッツの食感が麺と良く合っていて、とっても美味しいです。 このピーナッツはポイント高いぞお :heart:

手軽にアジアンな味が楽しめるのが良いです

タイ料理があまり得意でないゴジッポも、マイルドな味が食べやすくて気に入っています パクチーが入っていないからかな?

パンチを効かせたい方は、ナンプラーや一味唐辛子をふりかけると、よりタイ風の辛口な味になって美味しくなりますよ :wowcantik

一食分が258グラムと結構ボリュームがあるのに、460キロカロリーと低カロリーなので、腹持ちも良いしカロリーコントロールも出来ますね!

麺が米粉でなはいですが、十分美味しいです。 (Dr.McDougall’sから、グルテンフリーの米粉のパッタイも出ています。)

忙しい日のランチに是非お試しください