[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”6126″ style=”vc_box_rounded” border_color=”grey” img_link_target=”_self” alignment=”none”][vc_column_text]こんにちは、ゴジッポです!
今日紹介する商品はBionaturaeという会社のバルサミコ酢です。
Bionaturaeはオーガニックな材料をたくさん売っている会社で、有名な商品はオリーブオイルやトマトペーストです。値ごろな商品が多くて好きなブランドのひとつです。
今回のバルサミコ酢も500mlで700円以下なので、オーガニックなのにとても安いです。
うちでは、主にドレッシングを作るために使っていますが、調べてみたら、結構いろいろと料理に使えるようです:
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][vcex_bullets style=”check”]
- スープや煮込み料理に入れて、コクのある味を出す
- 蒸し煮料理
- アボカドに少量かけて食べる
- ソースの材料として(トマトとの相性が良い)
- 砂糖と一緒に少し煮て、シロップにする
- マリネ
- ソーダやカクテル
[/vcex_bullets][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_column_text]Bionaturaeのバルサミコ酢は味が良く、酸味と甘みが程良くありとても美味しいです。
濃くもないし、薄くもなく、本当にちょうど良いという感じでとても使いやすいです。
主にドレッシングに使っているのですが、他の料理にも使ってみたくなるほど味が良いです。
バルサミコ酢は健康に良い食材でもあるので、かなりおススメです。
取り上げられる効果として、以下があります:
- 低カロリーでダイエットに最適です
- 血液循環の改善
- 免疫力の強化
- 血糖の調節に良い
- 消化の改善
- ブドウからできているので、ポリフェノールが入っています。
- 少量ではあるが、ビタミンA、ビタミンC、ナイアシンや鉄が入っています。
量が多いので、かなり長持ちしますが、味も良く健康にも良いので、これからもリピートすると思います。[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]