Bionaturaeのオーガニック・オリーブオイルで美味しいぎゅうぎゅう焼きにはまってます♪

20160926_100053こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介するのはBionaturaeのオーガニック・オリーブオイルです♪

Bionaturaeはイタリア料理用の質の高い食品を売っているブランドで、昔から愛用しています。

残念ながら、大好きだったオーガニックのトマトペーストが販売終了してしまいましたが、まだパスタやトマトの缶を売っています♪

今回買ったオリーブオイルはオーガニックで、他にiHerbでオーガニックのオリーブオイルは2種類しかなく、どれも250mlしか入っていませんし、分量に対する値段は圧倒的にBionaturaeのものが安くてお得です。

Bionaturaeのオリーブオイルは750mlも入っていて、かなりの量なので、あまり使わない方だと多いかもしれませんが、よく使う方や大きい家族だとむしろ量が多い方が良いです!

最近、オーブンを買ったのですが、去年Twitterで流行っていた「村井さんのぎゅうぎゅう焼き」というレシピにはまっていて、週一回くらい使っています。

そのせいで、オリーブオイルが驚くほどの速さでなくなって、今回の大きいボトルを買うことにしました♪

ぎゅうぎゅう焼きはとても簡単なレシピでありながら、とても豪華で、美味しくて、野菜も摂れる最高の料理だと思っています!

作り方はシンプルで、野菜や肉を適当なサイズに切って、ぎゅうぎゅうとオーブンの板に並べて、塩コショウして、好きなハーブやスパイスをかけて、多めにオリーブオイルを垂らして焼く料理です。

翻訳家の村井さんが写真をTwitterに投稿したことがきっかけで大ブームになり、本まで出版されました。細かい作り方などはこのページを見るとわかりやすいです。


作り方の簡単さ、美味しさと食べた後の片づけの簡単さでこの料理をよく作りますが、二人暮らしなので、2日くらい持ちます。

色々な野菜とお肉で作ってみましたが、今のところ、一番好きな食材は:

  • ミニトマト
  • 玉ねぎ
  • かぼちゃ
  • ブロッコリー
  • ソーセージ(シャウエッセンや輸入のスモークソーセージだと桁違いに美味しい♪)

ハーブやスパイスはなんでも合いますが、特にローズマリータイムスモークパプリカがとても良い香りにしてくれます。ガーリックパウダークミンもおすすめです。

野菜や肉はスーパーで買って、オリーブオイルとスパイスはiHerbのオーガニックなものを使っています。

今回買ったBionaturaeのオリーブオイルはオーガニックで、冷却圧搾製法で作られている100%イタリアのオリーブオイルです。

質が非常に高くて、香りがとても良く、くせがありません。

生でパンをつけて食べても美味しいですし、加熱しても美味しいので、とても満足しています。

もちろん、ぎゅうぎゅう焼きでも大活躍しています!

これからもこのオリーブオイルをリピートしたいと思います!

歯と歯茎に優しい、ナイスなデンタルフロス♪

1474777963066こんにちは、ゴジッポのツレです :flower:

最近愛用している、RADIUSビーガン・キシリトールミント・フロスをご紹介致します♪

こちらはソフトフロスということで、普通のプラスチックのものとは質感が全然違います。

シルクの繊維を何本も束ねることで一本の柔らかいフロスとなっており、当たりがとてもソフト。

1474777946661歯茎に当たっても痛くないし傷付けず安心して使え、肝心な歯間の汚れもしっかりと落ちてスッキリ :heart:

少しフロスに力をかけ引っ張ると細くなり、歯間が狭い私でも問題なく入りますし、プラスチックのものに比べフロス中に切れることも無くとても使いやすいです。

このフロスは水に濡れるとフワっと膨らみますが問題なく使えます。

天然のキシリトールティーツリーオイルが塗ってあるので、虫歯予防や歯茎のケアにもなるのが良いですね(^^♪

毎日行いたいデンタルフロスですが、プラスチック製のフロスだと出血してしまったり痛いという方にもソフトフロスはとてもオススメ出来ますし、ビーガンという点も素晴らしいですね。

1474777957073透明のケースは可愛いだけでなく、フロスの残量が見えるので、急に「あ、フロスが終わっちゃった!」という事も防げてとても良いです。

是非、皆様も日々のデンタルケアに取り入れてみて下さいませ(^^♪

抗酸化物質の宝庫!Jarrow Formulasの濃縮ザクロジュース!

20160913_145143こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はJarrow Formulasのザクロジュースです!

最近は私もツレも仕事が忙しいので、更新ペースが落ちていますが、あと少しで通常通りに戻るので、ご了承ください。

この商品を買った理由

なぜこの商品を買ったかというと、栄養を取りながら、青汁+プロテインの味を良くするためです。

筋トレをしていますが、運動後は青汁とプロテインが両方入っているパウダー(最近はHealthForce Nutritionalsのもの。紹介レビューはこちらです)を飲んでいますが、そのまま飲むと美味しくないので、味を良くするために、ジュースを入れたりします。最近紹介したナウフーズのマンゴスチンジュースを飲み終わったので、今はザクロジュースにしています。

ザクロジュースの栄養

マンゴスチンやアサイのように、ザクロは最近栄養の豊富さからスーパーフードと呼ばれ、アメリカなどで大人気です。

どのスーパーフードも栄養が多いので、どれが一番良いかは分からないのですが、味などを見て色々試したいと思って、今回はザクロジュースを買いました。

ビタミンでは、葉酸、ピリドキシン、ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンEとビタミンKが豊富です。

ミネラルでは、鉄、マグネシウム、マンガン、リンと亜鉛が豊富です。

抗酸化物質ももちろん多く入っており、100グラムのORAC値は2341 µmolです。

食物栄養素では、ザクロに入っているエラグ酸、没食子酸、アントシアニンやタンニン(プニカラギン)などが健康に良いとされています。

特にプニカラギンは抗酸化活性が強く、赤ワインや緑茶の3倍とされています。

ザクロの効能

臨床研究や実証研究で、ザクロは以下の効能があると証明されました(商品ページで紹介):

  • LDLコレステロールの酸化を低下
  • 細胞グルタチオンを強化
  • アンギオテンシン変換酵素の活性を低下させ、正常な血管収縮をサポート
  • 正常な細胞機能と細胞複製を促進

他にも、以下の効能があるとされています:

  • 抗炎症作用がある
  • 乳がんや前立腺がんの予防に効果がある可能性がある
  • 血圧を下げる可能性がある
  • 関節炎や関節痛に効果がるかもしれない
  • 細菌感染や真菌感染に効果がある
  • 記憶力を良くする可能性がある
  • 運動パフォーマンスを改善する可能性がある
  • アンチエイジング効果がある(抗酸化物質が豊富なため)
  • など

味と飲み方

このジュースは4倍濃縮なので、少しの量でも味がしっかりしています。入れすぎると、甘酸っぱさが非常に強いので、ご注意ください。

最初はマンゴスチンジュースと同じ量を入れていましたが、水で薄めないと飲めませんでした。

今はプロテインシェイクに大匙1.5を入れていますが、それでちょうど良いです。

味自体はそれ以外の成分が入っていないので、ザクロそのものです。

甘くて酸っぱいなので、柑橘類好きとしてはとても美味しく感じます。

美味しく栄養が摂れるので、とても満足しています。

もちろん、プロテイン以外にも、その他のパウダー系のサプリと飲んでも良いですし、ヨーグルトにかけたり、ドレッシングなどに使っても良いと思います。

商品の良いところ

ザクロの良さは上記で紹介しましたが、商品自体もとても良いと思います。

まず、4倍濃縮なので、少しの量で済みます。

ボトル1本が1000円くらいなので、そう考えるとコスパがとても良いように思います。

また、成分はザクロジュースのみなので、砂糖や体に悪い着色料、保存料などが一切入っていません。

オーガニックではないみたいですが、値段を考えると妥当です。

もちろん、ベジタリアンやビーガンでも飲めますし、グルテンのようなアレルゲンがないので、ほとんどの人は飲めると思います。

しかし、注意点としては、薬と相互作用する可能性があるので、薬を飲んでいる方や植物アレルギーのある方は医者に相談した方が良いようです。

最後に

初めて飲んだときは分量を間違えて酸っぱい思いをしたのですが、それ以降はちょうど良い量で飲んでいて、とても満足しています。

コスパも良く、味も良く、ビタミン、ミネラルや抗酸化物質をたくさん摂れるので、健康に気を付けている方におすすめします。

トワイニングの水出し紅茶(ミックスベリー味)簡単&オールナチュラル♪

20160905_100542こんにちは、ゴジッポのツレです :flower:

先日、トワイニングの水出し紅茶(シトラス・ツイスト)をご紹介させて頂きましたが(こちらを参照)、今回はミックスベリー味のご紹介します♪

全て天然のブルーベリー、チェリー、ブラックカラント、ラズベリーのフレーバーをミックスしたアイスティーとのことで、私はベリー味が大好きなので楽しみに飲んでみました (^^♪

オールナチュラルなのに、しっかりとベリーの香りと味が楽しめて、紅茶の味もまろやかで飲みやすく、とても美味しいです :heart:

まだまだ暑さが続くので、冷やしてマイボトルで持ち歩いて飲んだりしています。

ベリーの香りに癒されるし、リフレッシュ出来るので仕事中の気分転換にも良いです!

そして、先日もご紹介しましたが、とにかくこの水出し紅茶は3~5分とあっと言う間に作れるので、すぐに飲みたい時にもとっても便利♪

作り方は簡単です。

★作り置きするなら、ピッチャーに水1リットル、ティーバッグを4つ入れ、3~5分置き、ティーバッグを取り出し、軽く混ぜれば出来上がり。

お好みでガムシロップや蜂蜜、氷を入れます。

とても飲みやすいので、私は冷やして何も入れず、そのまま飲んでいます。

パウダーのアイスティーより自然で、安心して飲めるという点も良いですね!

皆様も是非お試しを(^^♪

【原料】

紅茶、天然のチェリー、ブルーベリー、カシス、ラズベリー、その他自然のフレーバー、紅茶エキス

デカい!Sundesaの新しいブレンダーボトル!

20160903_190329こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介するのはSundesaの新しいブレンダーボトルです!

Sundesaのブレンダーボトルは今まで何種類か買ってきましたが、中に入れるブレンダーボールでパウダー系のサプリやプロテインが全く固まらなくなって、とても快適になりました。

今まであったブレンダーボトルはサイズだけが違っていましたが、最近色々と進化し、更に使いやすくなりました。

簡単に言えば、Proシリーズが新発売となり、どのブレンダーボトルにも、下にProStakという食べ物を入れられる容器を積み重ねることができます。

更に、今回買ったPro45シリーズは容量が大きく、混ざりやすくなるための工夫をされています。

ブレンダーボトルを外に持ち運ぶことがないので、今回は前者を買いました。

まず、注文が届いて一番びっくりしたのは、ブレンダーボトルのサイズです。何も考えずにカートに入れて買いましたが、なんと1リトルまで入れます!

かなりデカいですが、その分作りがちゃんとしていて、長く使えそうです。

容量が大きくなったとなると、今までのボトルみたいな感じだったら、あまり混ざらないかなと心配していました、Sundesaはちゃんと対策を練りました。

まず、中に入れるブレンダーボールが大きくなって、以前のボトルと比べると58%重くなりました。

また、ボトルの底が丸くなったので、混ざりやすくなっただけでなく、洗いやすくもなりました。

これくらいの大きさになると、使い方は限られている気がしますが、思いつくのはまず、マラソンなど、長く運動する場合の水分補給です。

他には筋トレで増量しているとき、たくさん食べないといけないのですが、食べ物だけだときついので、液体でカロリーを取ろうとする使い方もあります。

その場合は、朝プロテインと牛乳などを混ぜて、朝で半分飲んで、残りを冷蔵庫に入れて、午後で飲むなどという使い方です。

プロテインやサプリ以外にも、パンケーキのバッターやドレッシングなど、混ぜる必要があるものでももちろん使えます。

昔、一度パンケーキ用の生地をブレンダーボトルで作って、上のふたでちょうど良い量も出せたので、とても便利でした。

洗うのも簡単でしたし、良く混ざりました。

他の良いところを下記にまとめました:

  • 漏れ防止
  • 細菌防止
  • BPA(ビスフェノールA)不使用
  • 食器洗い機で使用可
  • 取っ手付き

残念ながら、熱湯や熱い飲み物では使えませんが、特に使う予定がないので、私は問題ないです。

今まで使っているSundesaのブレンダーボトルは何年も使っているので今回買ったのも長く持つと思います。