Stevitaのオーガニックステビア!ゼロカロリーの甘味料!

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はStevitaのステビアです。

Stevitaは名前の通り、主にステビア関連の商品を売っているブランドですが、味付きのステビアや様々な形のステビアがあり、商品の種類が豊富です。

今回買ったのはパックのステビアで、50包が入っています。

あまり多くないと感じるかもしれませんが、ステビアは少量でもちゃんと甘みが付くので、実は1包で小さじ3くらいの甘さです。

そう考えると、量が割と多く、長く使えます。

ステビアの一番のメリットは何と言ってもゼロカロリーであるところです。

ダイエットをしている方や炭水化物を少なくしたい方に愛用されている甘味料です。

他にカロリーがない甘味料はいくつかありますが、ナチュラルなものは少なく、その中でステビアが一番有名で値段もリーズナブルです。

砂糖の甘さに慣れている人なら、最初は少し味のくせを感じるかもしれませんが、使い続けるうちに気にならなくなります。

また、レビューでも書いてある通り、こちらのステビアはくせが少し弱めなので、ステビアを使ったことがない方にはちょうど良いと思います。

他のほとんどのステビア同様、ステビア以外の甘味料も入っています。他のブランドだと、エリスリトールが多いですが、今回一緒に入っているのは歯に良いことで有名なキシリトールです。

ステビアしか入っていないものをご希望は方にはNow FoodsのBetter steviaをお勧めします。

使い方は普通の甘味料と変わらないですが、うちでは主にコーヒーと一緒に飲んでいます。

私は特にCalifornia Gold Nutritionのキノコ入りコーヒーと飲むことが多いです♪

Wholesome Sweetenersのオーガニック粉砂糖!お菓子作りに便利♪

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はWholesome Sweetenersの粉砂糖です!

iHerbでは様々な甘味料がありますが、今回は珍しく普通の砂糖を紹介します。

ナチュラルな甘味料、ゼロカロリーの甘味料など、色々とありますが、何に使うによっては普通の砂糖も「あり」と思います。

甘味料によっては甘みがあっても、少しくせのある味だったり、合わせづらいものがあったりしますが、そういう場合は砂糖がやっぱり無難ですね。

特にお菓子やケーキ作りにおいては他の材料の味を邪魔してしまうこともあるので、プレーンの砂糖の方が使いやすいこともあります。

特に今回紹介する砂糖は粉砂糖なので、使い方が限られるかもしれませんが、お菓子作りにおいてはその上ない便利さがあります。

今まで使っていたステビアがついに終わってしまったので、代わりにこちらの砂糖を使ってコーヒーなどにも入れていますが、何の問題もなく美味しく飲んでいます♪

しかし、普通の砂糖であれば、それほどiHerbで買う必要がないですが、こちらの砂糖はオーガニックであり、フェアトレードでもあります!

砂糖自体は体に良いわけではなく、できるだけ使わないようにしていますが、だからこそ使うときは質の高いものを選びたいですね。

味が何の変哲もない普通の砂糖ですが、少し質の高いものを使いたいなら、今日紹介したWholesome Sweetenersの粉砂糖がおすすめできます!

小分けパックで便利!SweetLeafのステビア!

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はSweetLeafのステビアです!

以前はNow Foodsのステビアを使っていましたが、そのステビアは瓶に入っていて、少しずつ使うものでした。

一回で使う量が非常に少なかったので、使い切るまでかなり時間がかかりましたが、以前買ったSweetLeafのステビアがまだあったので、ついに使ってみることになりました。

Now Foodsのステビアは小さい瓶に入っていたので、持ち運びは不可能ではないのですが、もしバッグの中で空いてしまったら大変なことになるので、持ち運びはあまりお勧めしません^^;

SweetLeafのステビアは小分けパックなので、場所は取らないですし、持ち運びにも向いている。好きな量お量るのも簡単で、レシピでも使いやすいと思います。

ステビアはカロリーがない自然な甘味料なので、色々と重宝しています。

一つの小分けパックが砂糖小さじ2と同じ甘さなので、一袋を2回使うこともできますし、二人分でちょうど一袋使えたりで便利だと思います。

実際どれくらいの甘さに相当しているかが分かるので、レシピの甘味料に合わせやすいというメリットもあります。

入っている成分として、ステビアの他にイヌリンという食物繊維が入っています。

アーティチョークやニンニクに入っている成分なので、体に悪いということがなく、むしろ消化を助ける効果や便秘解消効果があったりでメリットがあります。

ステビアだけが入っているものがいいという方はNow Foodsのステビアを使った方が良いと思います。

味に関しては今まで使ったステビアと全く変わらないので、今まで通りの使い方で使っています。

コーヒーなどの飲み物に入れたり、ヨーグルトやオートミールにかけたり、レシピで砂糖などの代わりに使ったりしています。

くせがある、後味があるという意見もありますが、初めてステビアを使う人はそう感じるかもしれません。私は特に気になったことがないので、個人差だと思います。

私が買ったのは70袋入りで最大140杯分使えますが、量がもっと少ない35袋入りもあります。

毎日、Madre Labsのコーヒーに入れて飲んでいますが、もう完全に習慣になりました^^

これから長く使うことになりそうなので、リピートするかどうかはまだかなり先の話になりそうですが、便利で特に不満がない良い商品です。

美味しい!Gustus Vitaeのギリシャ風クレイジーソルト!ちょっとかけるだけで料理が美味しくなる♪

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はGustus Vitaeのギリシャ風のクレイジーソルトです。

今回この塩を知ったのはsuzu*さんがブログで紹介したからです^^

ギリシャ料理自体はそれほど馴染みがないので、どの様な味か想像さえもできなかったのですが、suzu*さんが紹介して下さってとても美味しそうだったので買ってみました!

Gustus Vitaeの特徴

味を紹介する前に、まずGustus Vitaeを知らない方に少し紹介したいと思います。

Gustus Vitaeはエキゾチックな料理のスパイスミックスやグルメの塩を売っているブランドで、iHerbで売ってから何回も買っています。

特徴として、どの商品も特別な缶に入っていて、その缶に磁石がついて、冷蔵庫に付けることができます。

また、蓋を回すことで、そのまま振りかけるための穴が二つあり、一つは少量の塩を振りかける用で、もう一つはたくさん使いたい時用です。

蓋自体を外すことができ、大量に使いたい時に便利です。

オブジェとしても可愛く、使い終わった缶をそのまま使いまわしたいと思います^^

ギリシャのザジキ

今回紹介するグルメソルトはギリシャ料理にあるザジキというヨーグルト、キュウリや色々なスパイスを使うソースの味を真似ようとする塩です。

そのザジキは普通はパン、肉料理や魚料理に付けるもので、ディップとして使うこともあるようです。

とてもすっきりした味で夏では特に美味しいです。

海外で一度だけ食べたことがありますが、その美味しさが忘れられなくて、同じ料理が出る店を探しています(笑)

今回の塩

今まで買ってきたGustus Vitaeのスパイスミックスと違って、クレイジーソルトなので、料理にそのまま振りかけられるので、どんなものにも使えます。

バーベキューなどで焼いた肉にかけると特に美味しいと思います。ギリシャでよく食べるラム肉とは特に相性が良いと思います。

個人的に好きな食べ方ですが、圧力鍋などで蒸したジャガイモを半分に切って、この塩とサワークリームを好みでかけて食べるのがくせになるほど美味しいです♡

皆様も是非試してみてください!

材料・成分について

Simply OrganicやFrontier Natural Productsのスパイスミックスと違って、Gustus Vitaeの商品はオーガニックではないですし、砂糖も普通に入っていますが、毎日使うわけではないですし、スパイスミックスで取れる砂糖の量もそれ多くないので、よしとしています。

何より美味しいので、完璧な材料ではなくても気にしません。

成分は以下の通りです:

ニンニク、塩、砂糖、デキストロース、コーンスターチ、香辛料、タマネギ粉、クエン酸、海塩。

100%オーガニック&生の蜂蜜♪Y.S Eco Bee Farmsのハチミツはやっぱり良い♪比較もあり

こんにちは、ゴジッポのツレです :flower:

本日は、Y.S Eco Bee Farms生蜂蜜(オーガニック)をご紹介致します(^^♪

我が家では、このブランドの蜂蜜をずっとリピートして食べていますが、本当に癖がなくて、純粋な蜂蜜の美味しさが味わえて最高です :heart:

100%オーガニック認証済で、しかも生の新鮮な質の良い蜂蜜が454gとたっぷり入って1,000円前後で買えるので、日本で買うよりもかなりお安く手に入る点も、とても嬉しいです(^^♪

(先日、同じブランドの生蜂蜜のオーガニックではない方をご紹介し、その中で生蜂蜜の良さなど書かせて頂いています。➡こちらを是非ご参考下さい :thumbup:)

健康にとても良い生の蜂蜜。

【オーガニックと、オーガニックでない生蜂蜜】

オーガニックと、オーガニックではない方の蜂蜜を比較してみますと、まず、オーガニックではない方がさらにお安いです。

お味を比較してみますと・・・。

実は・・・個人的にぶっちゃけますと、

オーガニックではない方の味 が、本当に本当に癖が無くて食べやすくて大好きで、リピート回数も多いです。

何と言いますか、くまのプーさんの蜂蜜はこんな味がするんではないかと言う様な、理想的な蜂蜜の味と香りなんです(笑)

好みがあると思いますので、皆様も是非食べ比べてみて下さいませ(^^♥