こんにちは、ゴジッポです！
今日は、久しぶりにレシピの公開です☆
目次
ローナッツミルク
ローフードに挑戦している方でローナッツミルクを作ってみた方なら分かると思いますが、すごい手間がかかります。
まず、ナッツを一夜ソークする（浸す）必要もありますし、ミキサーにかけた後は、かすが残らないように目の細かいざるで通さないといけないです。
でも、ローナッツバターがあれば、もっと簡単にできちゃいます！
Artisanaのナッツバターでナッツミルクを作ってみる
Artisanaのナッツバター
今年に入って、iHerbはついにローナッツバターを扱うようになって、ローフーディストにとってすごい嬉しいニュースでした。
生のナッツバターを作るのはナッツミルクを作るよりも大変で、そのまま買えるのは本当に助かります。
また、Artisanaのナッツバターはかなり美味しくて、このままスプーンで全部食べてしまいそうですね～
種類はいくつかありますが、好きなナッツのバターを食べてみる甲斐があると思います。
いざ、ナッツミルクを作ってみる！
ナッツミルクをブレンダーで作るのは非常に簡単で、以下の材用さえあれば、すぐ出来ちゃいます（一人分）：
- ナッツバター（大さじ1）
- 冷水（200ｃｃ）
- デーツ１-２個、またアガベ・シロップ大さじ1（ローではなくてもいいのであれば、ハチミツなどでもＯＫ）
- バニラエキス（任意、好みで）
- シナモンなど、甘い系のスパイス（任意、好みで）
作るには、上記の材料をブレンダーに１５-２０秒かけるだけ。
以下の写真は、朝ごはんとして、この間紹介したRapunzelのチョコレートヘーゼルナッツペーストを塗ったドイツパンとくるみバターのナッツミルクです。簡単でヘルシー美味しい朝ごはんです♪
iHerbでお買い物する際、AMU409という紹介コードを記入すると、5％引きになるので、是非ご利用下さい＾＾
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わーナッツミルクって試してみたいけど、
面倒そうだなーと思っていたのですよ。
ナッツバターがあれば簡単に作れるのか！
あぁでもうちにはブレンダーもない…。
ブレンダーボトルで頑張ってシェイクしたら何とかなるかしら…？？
モノグサちゃんさん＞
ブレンダーがあれば、すぐ出来ちゃいますよ！
ただブレンダーボトルだと、出来るかどうか分からないですね…
腕力に自信があれば、やってみてもいいですが（笑）
最近、動物性油脂を摂ると重く感じるようになったので
もっぱらタヒニを代用しているのですが、タヒニも
結構個性があるので食べたくない時も・・・。
でも、甘いものが入っていないものを使いたいときに
ココナッツバターをいう選択もありなのかな？
ゴジッポさんはココナツバターを使われたことはありますか？
ココナッツバターは牛乳で作られたバターの代用に
パンに塗ったり、料理に使ったりできるのでしょうか？
やはりかなりココナッツ独特の風味が強いものでしょうか？
エクストラバージンなら大丈夫なのかな？
ぶらいんさん＞
Artisanaのココナッツバターなら、一応うちにありますが、先に食べないといけないものが多くて、まだ食べていません。
なので、まだなんともいえません（汗）
料理でバターの代用はココナッツオイルの方がいい気がしますが、パンに塗るのであれば、ココナッツバターの方がいいかな？独特な味で歯あると思いますが。
その味が好きであれば、問題ないと思います。
初めまして！
ちょうどこのブランドのココナッツバターをお土産でいただいたのを持て余していたので これを読んで早速 作ってみました。
（甘みは てんさい糖で。）
なるほど！
これだと摂りやすいですね！
そのままだと初心者には ちょっと喉越し？がキツかったので・・反則かも知れませんが 氷（と分量）を足してシャーベット状にして食べました。
他の物でも試してみたくなりました。
良い情報をありがとうございます（ｖｖ*）
couさん＞
初めまして！コメントありがとうございます＾＾
おー、早速ココナッツバターで作っていただきましたか！ココナッツバターでトロピカルな味になりそうでなんか良いですね！
分量はもちろん自分の好みに合わせて入れたほうが良いですよ！甘めがいいのであれば、糖類を多く、味を薄くしたい場合は水分を多く。
また是非うちのブログに来てください＾＾
ほほ～こりゃまたお洒落で栄養が摂れそうな飲み物ですね♪
いや～お勉強になりますわ～(≧▽≦)
一度サンプルでナッツバターを食したことがありますが、
食べなれていない味でした^^;
そっか～アガベやハチミツで甘みを足しちゃえばいいんですね♪
Cherryママさん＞
確かに栄養たっぷりの飲み物ですね！牛乳より手間がかかるのですが、乳製品アレルギーの方はこれなら飲めます！
ナッツバターはちょっとナッツとまた違う味ですが、私達は大好きです＾＾
くるみバターとメープルも最高の組み合わせなので、是非試してみてください！