こんにちは、ゴジッポのツレです :anjing:
Arrowhead Millsのパンケーキ&ワッフルミックス(バターミルク)で、美味しいパンケーキを焼きました♪
レシピ通り作ると、素朴で、甘さ控えめのパンケーキが焼けます :heart:
フワッフワに焼けてとても美味しいです♪
楽しい休日の朝食なので、クリームとメープルシロップで飾り、甘めに頂きました。
76%オーガニック、オールナチュラルで安心の原料のパンケーキが、簡単に焼けちゃいます。
【分量】
・パンケーキミックス・・・アメリカの計量カップで1カップ(237ml)
・牛乳・・・1カップ(237ml)
・カノーラオイル・・・大さじ1
我が家ではカノーラオイルではなく、NOWのマカダミアナッツオイルを使用しました。
もしくは、オイル抜きでもちゃんと焼けます。
分量通りだとフワフワに焼けますが、牛乳を多めにすれば薄めに焼けます♪
【作り方】
①材料を混ぜ、油を薄くひいたフライパンで弱火で焼きます。
②プクプクと泡が出て、パンケーキの周りが乾いて来たらひっくり返します。
③良い色に焼けたら出来上がり♪
お好みで練乳を大さじ1~2、フォークで潰したバナナを一本を足すと、何もかけずそのまま食べても甘くて美味しいパンケーキが焼けますよ :heart:
私はこれが大好きで、ほとんど毎回、練乳とバナナ入りで作ります^^
日本のホットケーキミックスとは違うコクのあるお味が楽しめますし、なかなか家では真似出来ないお味を簡単に作れるのでリピートしてます♪
薄めに焼いてメープルシロップを染み込ませたパンケーキで、アメリカン・ソーセージを巻いて、マックグリドル風も大好きです :wowcantik
マックグリドルは好みが分かれますよね~、私は大ファンなので、真似してみました^^
是非皆様もアメリカンな朝食をご自宅でお楽しみ下さい :coffee:
【原料】
有機全粒小麦粉、有機濃縮小麦粉(鉄分控え目、ナイアシン、硝酸チアミン、リボフラビン、葉酸)、バターミルクパウダー(バターミルク、ホエー)、ベーキングパウダー(第一リン酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム、コーンスターチ)、海塩、重炭酸ナトリウム