こんにちは、ゴジッポです！
今日紹介する商品は新商品ですが、すでに高い人気を誇るLa Tourangelleのオーガニック・オリーブオイルです！
うちではサラダやオーブン焼きをよく作るので、オリーブオイルの消費が非常に激しく、250ｍｌ入りの小さいボトルは一週間も持たないくらいです。
そして、健康と味のことを考えると、やっぱり最高グレードのエキストラバージンオリーブオイルをオーガニックで使いたいですね。
しかし、市販で買うと高かったり、使いにくかったり、美味しくなかったりしますし、iHerbでも質の高いものを買おうと思えば高くついてしまっていたので、少し困っていました。
以前はBionaturaeのオリーブオイルを良く買っていましたが、750ｍｌで2000円近くするので、うちの消費量だと高いです。
しかし、嬉しいことにLa Tourangelle というブランドが発売され、高品質で安いオーガニックの油を色々売ってくれています。
オリーブオイルはその中で量も多く、コスパが最高に良いです。
Bionaturae と同じく750ｍｌ入りで1350円なので、3割くらい安いです。
安いからと言って質が低いわけではありません：
- USDAによるオーガニック認証
- が入っていないかを確認する「Non GMO Project」によって検証されている
- 収穫後、2時間以内に冷却圧縮されている
- California Certified Organic Farmers（CCOF）によるオーガニック認証
- スペイン産
ボトルを開けて、匂いを嗅いでみたら食欲をそそる深みのある香りがして、早速サラダドレッシングにしたら、最高に美味しかったです。
商品の説明文に書いてある通り、バランスが良く、後口が少しピリッとしています。
ボトルもおしゃれで、キッチンに置いてあるだけでカッコいいです。
サラダのドレッシングとオーブン料理に愛用しています。（オーブン料理はぎゅうぎゅう焼きがおすすめです。こちらの記事で紹介しています。）
下記のドレッシングはシンプルでありながら、味が素晴らしくうちの定番です：
オリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシング
(上記の材料をクリックすると、おすすめのものに飛びます)
上記の材料を全部混ぜて、好きなだけサラダなどにかけるだけです。
自分でドレッシングを作るようになってから、市販のものの味がダメになって、もう食べられなくなりました。
やっぱり自分で作ると材料を安心のものにできるので、味も全然違います。
とりあえず今回買ってみて大正解！オリーブオイルはこれからこれを買い続けたいと思います！