今回の買い物#39!今回もお義姉様とおすすわけ!食品多め

[vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_column_text]こんにちは、ゴジッポです!

今日は約一か月ぶりの今回の買い物シリーズです。買い物したのは、1か月と一週間前です。

今回も自分の買い物だけではなくて、ツレのお姉様の買い物も一緒にしています。

私の方はパレオ用の食材がメインです。

ゴジッポの買い物

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ツレのお姉様の買い物

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新作ケーキミックスを、便利な計量カップで作ろう♪ iHerb

こんばんは ゴジッポのツレです :flower:

アイハーブに、新発売のオーガニックのケーキやマフィンのミックスが沢山出てますよ~ :wowcantik

:linux1:Dr.Oetkerからは、オーガニック・マフィンのキャロットレモン・ポピーシードオートミール。 クリーム付きのブラウニーや、レモンケーキ、中がトロっと熱々のチョコレート・ラバケーキ3種。(ラバケーキ=溶岩ケーキ)

クリームブリュレレモンパイのフィリング。 ムースなどなど。 特に、新しいマフィンが楽しみです:heart:

:linux1:Bob’s Red Millからのグルテンフリーのチョコレートケーキバニラケーキシナモンレーズンのパンのミックスもある~

:linux1:Arrowhead Millsバニラケーキチョコレートケーキミックス

カップケーキ(オリジナルバニラチョコレート)も可愛くて美味しそう! お星様の絵が描けるブラウニーなどは、お子様が本当に喜びそうです :wowcantik

ところで、アメリカ版の計量カップがアイハーブにあるんですよ

日本の大さじ1とアメリカのテーブルスプーン1はほとんど同じなのですが、計量カップは日本200ml、アメリカ250mlと50ml違います。

アメリカのレシピは分量を何カップと書かれていることが多いので、上記のケーキミックスなどを作るときなどは計量カップがあるととっても便利です♪

1カップ、1/2カップ、1/3 カップ、1/4カップと4個セットになっています。 100%リサイクル商品なので環境にも優しいですね :flower:

4個重なるので収納も簡単。 アメリカのお気に入りのレシピを作るのが楽チンになり、とても役立ってますよ :thumbup:

美味しいヘルシーなケーキ達の感想は、どんどんアップして参りますのでお楽しみに~ :coffee:

グルテンフリーのホットケーキミックス♪iHerb

こんばんは♪ ゴジッポのツレです流れ星
私達のレシピでも頻繁に使用しているBob’s Red Millグルテンフリーのパンケーキミックス をご紹介しますホットケーキ

小麦、グルテン、乳製品、トランス脂肪酸が入っていないので、アレルギーの方も大丈夫。
すべて天然でヘルシーな材料で作られ、Bob’s Red Mill の商品は徹底した品質管理の元でバッチテストを行い、グルテンフリーであるかどうかきちんとテストされているので安心ですねニコニコ

原材料は、ジャガイモ澱粉、白トウモロコシ粉、タピオカ粉、全粒のコーンフラワー、サトウキビ汁、ベーキングパウダー(ナトリウム酸ピロリン酸塩、重炭酸ナトリウム、とうもろこし澱粉とリン酸塩)、重曹、海塩とキサン。

とっても素朴で深い味のするホットケーキミックス で、グルテンフリーでも市販のものより美味しいと思います。
グルテンフリーだと、なぜか食後にお腹や体が重くならず、とても軽いんですよ音譜

豆乳などで好みの柔らかさにして、ココナッツオイルやオリーブオイルなどを大さじ1位入れて作るとよりしっとりしておいしいです。
バナナ入りのパンケーキや、レシピのコーナーでご紹介しているバナナブレッドマフィン など、美味しいので是非お試しくださいね!
また、新しいレシピも増やしていきますねcupcake*cupcake*マフィン

※木の実や大豆を扱う工場で製造されます。トウモロコシが入っています。

iHerb で初めて購入する方は、カートの下の方で、AMU409とクーポンコードを入力すると5ドル割引きになりますので是非お使いください星

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ホットケーキミックスで作る♪メープルマフィン♪iHerb

こんばんは♪ ゴジッポのツレです月

Bob’s Red Millホットケーキミックス でシンプルなメープルマフィンを作りましたマフィンマフィンマフィン
今回はグルテン・フリーのパンケーキミックス を使用しましたが、10種類の穀物のパンケーキ・ミックス でも味わい深くとても美味しいですラブラブ
アイハーブ の材料でほぼ出来ちゃいます音譜

【材料】
ホットケーキミックス ・・・200g
・卵・・・2個
ココナッツオイル ・・・30g
メープルシロップ ・・・大さじ4~5
・豆乳・・・90cc
・マフィンカップ・・・100円ショップの小15枚くらい(16枚位で売っている小さいサイズ)

【作り方】
①オーブンを170℃に余熱する。
②ボールに、レンジで溶かしたココナッツオイルと卵をいれ泡だて器でよく混ぜる。
③メープルシロップと豆乳を入れてよく混ぜる。
④ホットケーキミックスを入れ、ササッと混ぜる。
⑤生地をマフィンカップ8分目位まで流し入れ、オーブンで20分強焼く。(好みの焼き色まで焼いてください)

メープルシロップを大さじ4入れても甘さ控えめなので、甘めが好きな方は大さじ5位入れてみて下さい。
素朴な味のヘルシーなマフィン、ふわふわモッチリで美味しいです音譜小腹がすいた時のおやつにピッタリですよニコニコ

iHerbのホットケーキミックスで作る、チョコレートケーキ★

こんばんは☆ ゴジッポのツレです。

Bob’s Red Mill ホットケーキミックス で、美味しいチョコレートケーキを作りましたドキドキ
このホットケーキミックスを使うと、全粒粉の穀物の味で、何とも味わい深いお菓子になり、栄養タップリ。
クックパッドのレシピを参考にアレンジして、ヘルシーな低GIなケーキにしました。

【材料】
ホットケーキミックス ・・・70g
・カカオ70%の板チョコ・・・100g
・オーガニックのソイ生クリーム(または普通の生クリーム)・・・100cc
・卵・・・1個

【作り方】
①チョコレートをザックリとした大きさに手で折り、大きめの耐熱ボールに入れ、2~3分レンジで溶かす。
(チョコレートは焦げやすいので、良く見張って下さい。スプーンでチェックして、ちゃんと混ざればOK。)

②チョコレートが溶けたら、生クリームを加え、泡だて器で混ぜます。

③溶き卵を加え、さらに混ぜる。

④ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。

⑤クッキングシートを敷いたパウンド型、もしくは100円ショップの紙のパウンド型(大)にそのままゴムベラで入れ、180℃に余熱したオーブンで25分位焼きます。

⑥竹串でさして何も付かなければ出来上がり。

※かなり甘さ控えめの、大人の味ですので、甘めが好きな方は、メープルシロップ を大さじ2加えて混ぜて焼くと甘くなりシットリもします。 もしくはカカオ70%ではなく、普通のミルクチョコレートを使ってください。
カカオ70%のチョコは抗酸化作用があるのでオススメですが、ビターです。 オーガニックのストロベリーチョコなど、色んな味で作れますよケーキ
お土産や、プレゼントに健康的なチョコケーキ、超簡単で、おすすめですグッド!