ケトダイエットが終わってから1か月半経過!リバウンドをしたのか?他に変わったことなど

こんにちは、ゴジッポです!

今日は商品の紹介ではなく、8月に行ったケトダイエットが終わってから現在に至るまでの変わったことなどを紹介したいと思います!

8月のダイエット結果についてはこちらの記事で紹介しています。

体重とお腹周りの変化の有無

まず、ダイエットの後でみんなが気にするのはリバウンドするかどうかですね。

テレビなどで紹介される過激なダイエットのほとんどは免疫力を下げ、体に対して負担をかけるので、ダイエットが終わったとたん、体は元の状態に戻るために必死になり、最終的にリバウンドして元の体重かそれ以上の体重になってしまうことが多いです。

私も脂肪燃焼を目的にしたダイエット自体が初めてだったので、リバウンドしないか心配でした。

しかし、ダイエットが終わって一か月半以上が経っていますが、リバウンドは全くしていません。

特に食事を制限しているわけではなく、ジャンクなども食べることがあったり、完全にノープランで食生活を送っている状況です。

ダイエットで腹回りが7センチくらい減りましたが、1センチだけ戻りました。

体重が1キロ増えたのですが、筋トレを続けており、見た目の変化などで筋肉や水分だけが増えた感じです。

爆食いしたくなるような食欲もなく、リバウンドは全くない状態です!

味覚と臭覚の変化

そして、一か月半以上立っていますが、今だに効果として残っていることがあります。

それは、味覚と臭覚が変わっていることです。

ケトダイエットをしていた一か月は砂糖を全く取りませんでしたが、今になっても砂糖に対する欲求が非常に低く、ダイエット以前に食べていたお菓子を食べてみても

どれも甘すぎだという風に感じてしまいます。そのため、甘いものを食べたいという欲が全くなく、自然と健康な食事になります。

臭覚も変わって、悪い油を使った揚げ物の匂いがとても苦手になり、ファストフードには近づきたいほどです。

果物やスパイスの様な自然な匂いは今までよりも魅力的に感じて、自然と食べたくなります。

やはりしばらく体に必要ないものを食べないでまた食べると、自分がどれほど中毒になっているかが分かります。

これから

ダイエット終わってしばらく食生活を安定させてからまた増量を始めようと思いましたが、思いのほか仕事が忙しくなり、それが今の所できていないです。

筋肉が落ちないように筋トレを続けているのですが、そろそろ増量を本格的に再開したいと思います。

前回の増量よりきれいな食事にしたいので、色々と調べていたり準備している段階です。

興味がいる方がいるかどうか分かりませんが、増量の様子も今後紹介できたらと思います!

ケトダイエットや低糖質ダイエットの味方!ファットボムとは?

こんにちは、ゴジッポです!

今日は商品の紹介ではなく、ファットボムという最近アメリカでケトダイエットなどをしている方の間に流行っているレシピについて紹介したいと思います!

ケトダイエットや低糖質ダイエットでは、体に良いとされている油の量を増やすために色々と工夫をしている方が多く、その代表になっているのは完全無欠コーヒー・バターコーヒーです。

最近ではバターコーヒーをコンビニでも買えるようになっていますが、個人的な注意点としては冷えているものだとがぶ飲みしやすく、消化に負担がかかるところです。

熱々のコーヒーなら時間をかけて飲む必要がありますが、冷えていると水の様に飲んでしまう人もいるかもしれません。

アメリカでバターコーヒーの次に人気のある油を多く取る工夫がファットボム(Fat Bomb=油の爆弾)というものです。

バリエーションが豊富で、色々な食材を使えます。

基本的にファットボムには体に良い油と味付けと食感用の食材を使います。(下記の材料で特におすすめなものをリンクしています)

油では何と言ってもココナッツオイルが一番使われていますが、他にはココナッツバターナッツバターカカオバター、クリーム、ココナッツクリーム、ココナッツミルクやギーを使います。また、脂肪分が多いココナッツ粉アーモンド粉などもよく使われます。

味付けのためにはステビアなどの糖質ゼロの甘味料、バニラエキスダークチョコレートカカオパウダースパイスを使います。

食感をよくするために回りにカカオニブ、細かく刻んだナッツやココナッツシュレッドを使います。

基本的なレシピは上記の3種類の食材を混ぜて(ココナッツオイルなどが固まっている状態なら、先に溶かします)から、小さなボールに丸めるか小さめな方に入れて硬くなるまで冷凍します。

ほとんどの場合、ファットボムは甘いスイーツみたいなものですが、塩味のものにしている人もいます。その場合はベーコンの脂肪やベーコンビッツを使います。

また、冷凍するファットボムはほとんどですが、定義が決まっておらず、肉などを使って加熱するものもあります。

個性に溢れたレシピがネット上に山ほどありますが、残念なことに日本語だとかなり少ないです。

英語ですが、美味しいレシピをまとめている下記のサイトなどを参考にして下さい:

今後特に気に入ったレシピを日本語で紹介するかもしれません。

作り方が簡単で簡単に体に良い油を取れるので、皆さまも是非試してみてください!