ローのチョコレート手作りセット@iHerb

こんにちは、ゴジッポです!

今日はiHerb で興味のあった新商品を紹介したいと思います音譜

紹介するものはローのカカオニブやパウダーで有名なNativas Naturals が売っているローのチョコレート手作りセット です!生チョコ

ロー初心者でも製氷皿で簡単にすぐできてしまうヘルシーなチョコレートニコニコ パッケージを開けてみると、カカオバター、カカオパウダーとカカオニブの3点が入っています。

作り方はとても簡単です:

①カカオバターをナイフで薄切りにして、小さめなボウルに入れる。
②もう一つのボウルに熱湯を入れて、その上に①のボウルを置いて、カカオバターを溶かす。
(もしくは、普通に鍋で①をぬるめの湯煎にかけて溶かすと早いです!)
③カカオバターが溶けたら、カカオパウダーを入れて混ぜる。 甘くしたい方は好みの甘味料を大さじ1入れてもいい。
④製氷皿(12個のもの)にカカオニブを入れておき、そこにバターとパウダーを混ぜたものを入れる。
⑤冷凍庫に入れて、硬くなったら、取り出す。
⑥製氷皿から取り出して、出来上がり! 保存は室温でOK!
※チョコレートの中に水が入らない様に気をつけて。

出来上がりの写真です音譜

オーガニックで、乳製品なし。ローで食べたい方はカカオバターを溶かすときに、温度が高すぎないように注意するのと、甘味料を入れたいのであれば、アガベ シロップを大さじ1入れるだけです。もちろん、ローではなくてもいい方はアガベシロップの代わりに蜂蜜やメープルシロップを入れてもOKメープルシロップ

紹介したのはカカオニブ入りのもの ですが、他にクコの実のセットゴールデンベリーのセット もあるので次回挑戦してみますニコニコ