美味しくて値段もお手頃のGoCoのココナッツ菓子

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はGoCoのクランチーココナッツバイツというお菓子です!

割と最近発売されたお菓子ですが、評価がすでに良くて値段もお手頃なので、最近の買い物で買ってみることにしました!

今回買ったのは無難なチョコレート味ですが、他に書きの味もあります:

どれも値段が同じで、314円です。非常に安いので、買い物で限度額まで少し足りないときにこれからは買おうかなと思っています(笑)

グルテンフリーなので、アレルギーの方でも気にせず食べることができます。

また、食物繊維が豊富で塩分も控えめです。

ココナッツの優秀な脂肪酸が豊富で、成分が遺伝子組み換えではないところももちろん嬉しいですね^^

このお菓子は小さくて丸いクッキーの形をしていてとても食べやすいです。

カリカリとした食感も個人的にとても良いです!

今回買った塩カカオ味ですが、それぞれの成分の愛称が良くてとても美味しいです。

どの成分も強調しすぎることがなく、バランスが良いです。

分量が40グラムしかないというところが残念です。

また、閉めるジップが付いていないので、一回開けてしまったら食べきるかジップロックなどで保管するしかありません。

量が少ないので、それほど問題にならないですが、多くの商品についているので、やはりあった方が嬉しいかなと思いました。

しかし、値段も値段で、味自体はとても良いので、あまり気にしていません^^

今回のチョコレート味が美味しかったので、次はシンプリーココナッツやゴマ味にチャレンジしたいと思います!

Laird Superfoodのカカオ味のクリーマー!抗酸化物質が豊富で美味しい

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はLaird Superfoodのカカオ味のクリーマーです。

以前はオリジナル味のクリーマーを買ってとても満足していたので、違う味を試すことにしました。

オリジナル味は以前こちらの記事で紹介したので、参考にしたい方は是非一読ください。

まず、どんな商品かを簡単に説明すると、コーヒーなどに入れるクリームの代わりに使えるものです。

通常のクリームは乳製品を使ったものですが、こちらの商品は乳製品が一切入っていないので、アレルギーの方やビーガンの方でも安心して飲めます。

乳製品の代わりにココナッツ由来の成分(ココナッツミルク、ココナッツオイルとココナッツシュガー)を使っているので、栄養もあり、消化の負担にあまりならないと思います。

乳製品の他に、グルテンや遺伝子組み換え生物も一切入っていません。

添加物も入っていないので、塊になることもありますが、袋を揉むとまたすぐ粉状態に戻ります。

使い方ですが、コーヒー、紅茶やスムージーにそのまま入れて混ぜれば出来上がります。

コーヒー一コップで小さじ2と書かれていますが、それだけだと甘さが個人的に足りなくて、ステビアを足しています。

Madre Labsのキノコ入りココアと少し似ていますが、それほど苦さが無く、まだ飲みやすいと思います。

味ですが、カカオとココナッツが同じくらい強く、二つの味を楽しめることができます。

コーヒーに入れると少しエキゾチックなカフェモカになり、個人的に美味しいと思います。

ココナッツの味が好きな方ならおすすめできる美味しさです。そうでもない方はちょっと厳しいかもしれないですが。。。

総評として、簡単にヘルシーにコーヒーなどを美味しくしたい方にはおすすめの商品です。

塩キャラメル味のダークチョコレートとココナッツのバターカップが美味しい♪

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はEating Evolvedのバターカップの塩キャラメル味です!

前回はチョコミント味を紹介しましたが、あまりにも美味しかったので、今回は塩キャラメル味です!

(チョコミント味の紹介記事はこちらです。)

Eating Evolvedの商品の良いところは素材が少なく、ココナッツとカカオでできているものだけなので、パレオダイエットのような低糖質ダイエットにも、動物由来のものが入っていないので、ビーガンやベジタリアンダイエットにも最適だというところです。

栄養が多く、質の高い脂質も美味しく摂れるので、個人的にはスナックとして最適だと思います。

塩以外の素材はすべてオーガニックでフェアトレードなので、良いものを使っているのも嬉しいですね♪

前回食べたチョコミント味のバターカップはしっかりミントの味がしていましたが、今回の塩キャラメル味はキャラメルの味が少し控えめです。

全く感じないほどではないですが、もう少ししっかりキャラメルの味がしていたら嬉しかったです。

とは言っても、味自体はとても良く、相変わらずココナッツとチョコレートの相性が良いと思いました♪

2個が入っていますが、脂肪が多いのでカロリーは高めです。おやつには一個までにしています。

とても熱に弱い食品なので、直射日光は避け、涼しい場所で保管した方が良いと思います!

とても美味しかったので、今度はまだ食べていないクラシック味と最近発売したばかりのバナナクリーム味にもチャレンジしてみたいと思います!

スーパーフードの王者!Now Foodsのローのカカオニブは安くて色々と使えるのでもう手放せない!

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はNow Foodsのカカオニブです。

ローフードとカカオ

カカオニブはローフードが6年前ころ流行っていた時に使う人が多かったと思います。(私もその一人です)

やはり、野菜と果物だけだときついところがあるので、カカオの味で安心出来るのが大きかったですし、ナッツとの相性が良かったので、ローのカカオがあるだけで色々と楽でしたね。

ローフードのブームが去った今でも、カカオがスーパーフードとしてまだ活躍できるので、ローカカオの商品(パウダー、ニブ、バター、ペースト)を買う方がまだまだ多いですね。

カドミウムを避けるためにニブを買ってパウダーにする

今回買ったのはニブの方ですが、どちらかというとパウダーとして使いたくて買いました。

カカオパウダーはカドミウムという体に有害な重金属が含まれることが多く、オーガニックやローの商品でも入っているので、カドミウムが入っていないニブを買って、グラインダーを使って自分でパウダーにしています。

うちではコーヒー豆を挽くためのグラインダーを使っていますが、塩コショウ用のものなどでももちろん使えます。

ローのカカオニブを売っているブランドが複数ありますが、ナウフーズは値段が安くて評価も高かったので、こちらにしました。

900円弱で0.5ポンド(227グラム)が入っていますが、パウダーで使うと想像しているよりも量が多く、コスパ的にもとても良いです。

やはりスーパーフードと呼ばれているだけあって栄養が豊富

カカオの一番の魅力は何と言っても栄養が多いところです。

抗酸化物質が非常に多くて、お茶、ワイン、ブルーベリーやゴジベリーよりも多いです。

ORAC値も高く、100グラムのカカオでのORAC値が80933です。

フラボノイドという植物性栄養素とポリフェノールが特に多いです。

抗酸化物質以外にも、ミネラルも非常に多いです。

特に筋肉と神経の機能に必要なマグネシウムと貧血に欠かせない鉄が豊富です。カルシウムもかなり入っています。

お腹のトラブルにもカカオは効果的で、食物繊維が入っていることで便秘を改善できますし、ポリフェノールは下痢にも効果的だとされています。

飽和脂肪と一価不飽和脂肪も多く、パレオダイエットや糖質制限ダイエットなどでも幅広く使えます。

カカオニブの使い方

カカオニブは一般的にあまり馴染みのない食べ物なので、どのように使えば良いかが分からない人も多いと思います。

ローのカカオニブはそのまま食べられますが、少し苦みが強いので、ハチミツやアガベシロップで甘くして食べている人が多いようです。

また、そのままニブとして使う場合はグラノーラやミューズリーに入れたり、ヨーグルトと混ぜたり、(生の)ナッツと混ぜて自分好みのナッツミックスを作ったりできます。

グラインダーなどを使って細かくすることで幅を広くすることができ、使いやすくなります。

その場合、最も一般的な使い方は飲み物に入れることです。

スムージーに入れることで栄養を多く摂ることができますし、完全無欠コーヒーに入れて、味を良くしながら質の高い脂肪の摂取を増やすことも可能です。

また、ローフード界で有名なアボカドとカカオパウダーで作るチョコレートムースもおすすめです!

最後に

ローフードでも、そうではなくても、カカオニブは栄養が豊富で色々と使える優秀なスーパーフードで、これからも長く使い続けたいと思います。

新商品!Big Tree Farmsのカシューナッツとカカオニブのスナック!

こんにちは、ゴジッポです!

今日紹介する商品はBig Tree Farmsのカシューナッツとカカオニブのスナックです。

Big Tree Farmsはココナッツとカカオ関連の商品を売っているブランドで、特にココナッツシュガーが大変人気で、レビューが1000件以上あります。

当ブログでもそのココナッツシュガーを紹介したので、興味のある方は是非紹介記事を読んでみてください♪

今回買ったのは新商品で、レビューがありませんが、Big Tree Farmsの商品だったので、何の不安もなく買いました!

ローでオーガニックの材料(海塩だけオーガニックではない)だけ使って、栄養がたっぷりのままになるように温度管理をして冷たい環境で加工をしています。

材料はすべてナチュラルなものです:

冷間加工されたオーガニックカシューナッツ、冷間加工されたオーガニックカカオニブ、*オーガニックでフェアトレード認定のココナツの花の花蜜、バリの海塩。

なので、スナックとして食べるのはかなり良いと思います。

カシューナッツは空に良い脂質、ミネラル(鉄、マグネシウム、亜鉛、銅、マンガンなど)とビタミン(特にビタミンK)が豊富です。

カカオニブは食物繊維、鉄、マグネシウム、銅やマンガンだけではなく、抗酸化物質、フラボノイドなども入っているスーパーフードです。

カカオパウダーではなく、カカオニブを使っているのは少し嬉しいです。

iHerbで売られているブランドを含め、ほとんどのカカオパウダーにはカドミウムという体に有害な重金属が多く含まれています。

カカオニブの方がカドミウムが圧倒的に少ないので、カカオパウダーをよく使う方は変わりカカオニブを買って、グラインダーなどでパウダーにした方が安全です。

カカオパウダーとカドミウムについて、この記事(英語)が詳しく説明しています。

今日紹介している商品の味ですが、甘さが少し強いと思います。

カカオニブの甘さを抑えるためだと思いますが、カシューナッツはもともと甘いので、全体的にちょっと甘すぎます。

日本のスーパーで売っているアーモンドチョコよりも甘いです。

ナッツ自体は食べ過ぎると具合が悪くなったりするので、甘さを考えると、少量を食べれば満足です。

砂糖少な目か無糖のコーヒーと一緒に食べるとちょうど良いかもしれません。

商品ページにスムージーに少し入れると美味しいと書いてあったので、もう少し暖かい季節になったら試してみます。

ナッツなので、少量でも腹持ちが良いのはありがたいです。

1パックで227グラムも入っているので、長持ちしそうです。

ほぼ同じ値段と量で、Earth Circle Organicsカシューナッツとカカオニブのナッツミックスを売っているので、今度はそちらを試すかもしれません。

甘さ以外は栄養も豊富で、材料もオーガニックなのでとても満足しています。しかし、他にも優秀なナッツミックスが多いので、リピートするかと聞かれたらしないかなと思います。