こんばんは♪ ゴジッポのツレです :anjing:
Arrowhead Millsから新発売のパンプキンパイ・フィリングと、パイ生地にはグラハムクラッカー・クラストを使用して、美味しいパンプキンパイを焼きました♪
パンプキンパイは、アメリカでハローウィンのパーティーや、サンクスギビングというお祭りなどで必ず食べる伝統的なおやつ。 私もアメリカのスイーツの中で大好物で、そのせいかハローウィンが大好きでした :coffee:
パンプキンパイ・フィリングには、パンプキンパイを焼くのに必要なパンプキンのピューレ、ミルクとクリーム、パンプキンパイ用のスパイス、バニラエッセンスなど必要な材料が全て入っているので、計量が全く不要！ ボウル1つで出来ちゃうので超楽チンです！ しかもグルテンフリー :heart:
クラストも、フォイルの受け皿付きなので、そのまま焼けて便利！ オーガニックなのも嬉しいですね♪
【用意するもの】
・パンプキンパイ・フィリング
・グラハムクラッカー・クラスト
・卵１個
【作り方】
①オーブンを２１０℃に余熱する。
②ボールに卵を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
③パンプキンパイ・フィリングをよく振ってから全部入れ、更によく混ぜる。
④フォイルの受け皿にのせたままのクラストに③を流しいれる。
⑤２１０℃のオーブンで１５分焼き、１８０℃に落とし、更に３５分位焼いたら出来上がり！
※オーブンの強度によって焼き時間を調節して下さい。 パイの真ん中に楊枝をさして、生地がつかなくなればＯＫです！
※ホイップクリームをのせて食べるとより美味しいです♪ （スプレー缶のホイップクリームで十分）
※クラストは、焼く前は非常に崩れやすいので、そーっとプラスチックのフタを外してください。 ひび割れが気になる場合は溶かしたバターをササっと塗っておくと良いです。
※よく冷ましてから切ると、切りやすいです。 保存はラップをして冷蔵庫へ♪
あっという間に出来ちゃいました:Yb
アメリカで食べた味と全く同じで、ちゃんと手作りのお味です :heart:
パンプキンパイには欠かせないシナモン、ナツメグなどのスパイスがしっかり効いて、めちゃくちゃ美味しい:wowcantik しかもヘルシーなんて、嬉しすぎます♪
しっとりとした食感で、日本の芋栗かぼちゃ系のおやつが苦手な男子にも美味しく食べられると思いますよ！
クラストも甘さが丁度良いし、サクサクのとっても美味しいタルト生地です。
丸ごとホールパイが、材料全部で５５０円以下で作れちゃうのもお得ですね♪
大人も子供も楽しめるお味です！ もちろんハロウィンパーティーでも人気のおやつになること間違いなし :thumbup:
アメリカン・パンプキンパイの美味しさを、是非お試しください :flower:
